Menüvorschläge
Menü 1
Rinderbouillon, Metzgerpfanne (Rinder und Schweinebraten, Putenbraten, Kasseler in Campignonrahmsosse) mit gemischter Gemüseplatte und Kartoffelgratin Zitronencreme mit Schokostücken
pro Person 21,50 €
Menü 2
Broitzemer Hochzeitssuppe, Schweinefiletspitzen in Waldpilzsosse, Kroketten, Leipziger Allerlei, Mousse au Chocolate
pro Person 23,50€
Menü 3
Waldpilzcremesüppchen mit Thymiancroutons, gefüllter Kalbsbraten in Marsalasosse Buttermangold, Bouillonkartoffeln, Panna Cotta mit Erdbeercreme
pro Person 24,50 €
Menü 4
Klare Rinderbouillon, Bio Rinderfilet in Sauce "Cafe de Paris" mit Steinpilzen, Bio Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Bio Joghurtcreme mit frischen Erdbeeren.
pro Person 31,50 €